【标准规范】你的“年份普洱茶”有身份证了吗？
发布日期：2022-07-21
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7月17日，云南茶叶评价检测溯源中心与八马茶业信记号签约仪式在泉州顺利举办。
△八马茶业董事、普洱茶事业部总经理王文超（右）与云南茶叶评价检测溯源中心主任杨海惠（左）签约
标准决定品质，标准决定品牌，标准决定方向。八马茶业作为中国的头部企业，一直倡导”做多是本能，做精是本事”，八马信记号为把普洱茶做精、做强，今年正式与云南茶叶评价检测溯源中心签订合作协议，启动了信记号“年份普洱生茶”的系列产品质量保荐溯源项目。云南茶叶评价检测溯源中心作为云南省唯一一家省政府发文认可的、权威的、专业的、具有公信力的第三方茶叶质量保荐评估机构，依据国家、行业相关标准规范以及协会发布的《年份普洱茶》、《普洱茶质量安全追溯技术规范》等标准为八马信记号提供了客观公正、专业严谨、科学合理、实事求是的服务。为信记号“年份普洱生茶”赋予“出生证”、“身份证”，”并上线到国家级的“全国产品防伪溯源溯源验证公共平台”验证，向消费者传播质量信任，从根本上解决了消费者选择“年份普洱茶”的困难，让消费者买得放心，品饮舒心。
△云南茶叶评价检测溯源中心主任杨海惠介绍信记号“年份普洱生茶”质量保荐溯源项目参加此次签约仪式还有信记号来自全国各地的经销商朋友们，在仪式上中心杨海惠主任介绍了云南茶产业的基本情况，截止2021年，云南省有740万亩茶园，全国第一，茶叶产量49万吨，全国第二，普洱茶品牌价值73.52亿，全国第二，产值1071.1亿元，云南茶产业的发展已有良好基础。目前云南省委省政府在打造“绿色食品牌”，茶产业列为云南八大产业之首，提出了十四五规划目标，绿色茶园100%，有机茶园50%，产值翻翻等，云南茶产业的发展重点方向将是绿色、有机、高质量发展；云南茶产业将作为助力乡村振兴，稳住经济大盘的重要支柱产业。云南普洱茶大有可为。
同时杨主任介绍来了中心如何按照云南省委省政府文件要求以第三方的身份在全省开展工作的；介绍了信记号“年份普洱生茶”是用科学的质量技术手段，依据国家相关标准确定以及原有的《年份普洱茶》标准的基础上，将信记号“年份普洱生茶”质量保荐溯源验证质量关键控制点分为：原料验证、仓储验证、加工验证、品质验证4个部分。通过项目实施再一次验证了《年份普洱茶质量安全追溯技术规范》的科学性、合理性、实用性，并为我们今后进一步扩大标准使用范围提供了科学依据。
信记号“年份普洱生茶”系列，还将会陆续推出5年、10年、15年、20年、25年、30年等不同年份的系列产品。同时启动普洱茶产品源头质量保荐溯源，建立标准化质量管理控制体系等，云南茶叶评价检测溯源中心将秉持着客观公正、专业严谨、科学合理、实事求是的工作态度提供服务。
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