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北京新发地市场30年：首都餐桌从“有啥吃啥”变为“吃啥有啥”
2018-11-05 11:46
编辑：TF017
来源： 北京晚报
占地1680亩，管理人员1500名，固定摊位2000个左右、定点客户4000多家，日吞吐蔬菜1.6万吨、果品1.6万吨、生猪3000多头、羊1500多只、牛150多头、水产1800多吨。市场过亿以上的商户有32家，年交易额过千万的1000多家。形成了以蔬菜、果品批发为龙头, 肉类、粮油、水产、调料等十大类农副产品综合批发交易的格局。这是北京新发地农产品批发市场2018年最新数据，然而30年前成立的那天，这里只是一个占地15亩、管理人员15名、启动资金15万元，连围墙都是用铁丝网围起来的小型农贸市场。
如今的新发地农产品市场干净整洁，一切井然有序。
1985年，北京放开了肉、蛋、蔬菜等5种农副产品的价格，同时打开城门，欢迎各地蔬菜进京。随着统购统销退出历史舞台，新发地村的菜农们开始为自家蔬菜找销路，纷纷在村口的路边摆摊卖菜。不知不觉中，新发地路口旁就自发形成了一个马路市场。由于秩序混乱，马路市场不但堵塞了交通，也破坏道路两边的环境，就在这时候，建一个农产品批发市场的想法在张玉玺心中产生了。经村里决定，以张玉玺为首的15个村民，用15万元贷款，圈了15亩地，开始筹建市场。白天，张玉玺带领大伙儿一起平整土地，晚上一起研究方案。一天下来，往往是一身泥水一身汗水。围墙是铁丝网，中间铺的是焦砟，把简陋的平房收拾收拾当作办公室。1988年5月16日，新发地农产品市场正式成立。
上世纪90年代初市场交易场景
走出去是新发地农场品市场服务首都菜篮子的新举措，把菜站开到社区，菜车开到居民家门口。
电子商务的发展让许多商户俨然白领，电脑前就完成了交易。
作为流通市场的服务者，张玉玺始终站在商户的角度思考问题。扮成商户体验菜商的生活，扮采购商到产地考察，了解整个流通环节每个人的需求才更好的提供服务，能让商户一心放在经营上。经过30年的苦心经营，如今新发地农产品市场已经承担了首都80%以上的农产品供应，成为构筑首都农产品安全稳定供应的“护城河”。首都餐桌也早已从“有啥吃啥”变为“吃啥有啥”。
新的发展规划中加入了更多的商户服务体系，安居才能乐业，让商务无后顾之忧才能更好地经营。
如今的新发地农产品市场带头人变成了更具新视野的80后。
在新发地市场新的蓝图中，670亩土地将用于建设综合性的地上三层地下三层的农产品市场，包括冷链交易区、果品交易区和蔬菜交易区，车辆可以直接开到各层装卸货。余下的1000亩土地将重新规划为绿地，进行植被改造，多品种花草树木交相辉映，新发地市场将焕然一新，成为集观光、旅游功能于一身的花园式购物中心。
来源：北京晚报 记者 安旭东摄影报道
编辑：TF017
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