探店石家庄——带非遗噱头的饭店
这个烙馍庄，前期宣传做了不少，我之前在这家店尚未开业的时候，打卡了1楼的茶室（应该也是他家的），当时感受还不错，所以在这家饭店开业后，我买了份套餐去吃了一下，说说体验。
这家店在裕华万达2号门附近，之前是光明渔港。商家在设计上还是下了功夫，一进门就能嗅到文化的气息，毕竟店门口挂着非遗体验中心的字样。
工作人员跟我们介绍说这个是河南的非遗，可是我去过多次河南（以郑州和洛阳为主），似乎没怎么看到这类食物。
2018年的时候，我去徐州游玩了几天，那边的烙馍店倒是有不少，所以，我个人觉得这东西更像是徐州地区的特色。
环境方面没什么可说的，确实整得不赖。
散客区可以容纳几十个人，包间规模应该是比之前的光明渔港有所减少，毕竟这家店在公共空间方面的布局更多一些。
有免费的水果、零食，而且不用额外付费。
这次我买的双人套餐，价格忘记了，反正比单点便宜不少。
六味烙馍卷馓子，这种吃法其实挺常见的，北方很多地区都有这种吃法，只是习惯略有不同。烙馍软硬适中，饼皮儿有很多面粉，口感比较干爽，包裹上馓子跟各种小菜之后，层次感不错。
左边是工作人员帮忙卷的，右边是我的作品，很显然，我弄得比较粗糙。
海鲜金色葫芦丝，主要就是西葫芦和少量的虾仁跟海蜇丝，微甜口，虾仁在口感上有些接近生腌。
辣椒炒肉的糖放多了，有明显的甜口，我对这个处理不是很喜欢，这道菜也配了烙馍。
除此之外，还有两碗米饭。总体来说，这份套餐的主食含量过高，升糖指数爆表。我觉得商家可以对这份套餐的主食含量进行一定调整。
工作人员服务很好，可以说延续了之前光明渔港的优质服务，再加上环境比较新，且套餐价格比较适中，这一顿饭吃下来，我的心情在大部分时间还是不错的，招牌的烙馍值得一吃， 但我也希望其他菜品可以少放点糖。
不点硬菜的话，这个餐厅的人均不算贵，大约50左右就可以吃到位，相比之前的光明渔港要实惠一些。
两颗星。
打卡指数： ★ ★
打卡指数释义：
★不值得专程打卡，可以就近前往
★★可以打卡一次，失望率不会太高
★★★值得专程打卡
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