别再去篆新菜市场了......

当然 如果体重增加束缚不了你，就来吧！

因为无论是美食，还是人情味，都是最令昆明人怀念的...

美食摊点基本都开张了，市场也恢复了熙熙攘攘的旧样。

/ 应东饵块 /

站在店外就可以看到 应东饵块的小哥在搓揉饵块

香香软软的饵块 有让人想要咬一口的冲动。无论是烤着吃还是切片煮着吃都是绝美味的！

— 应东饵块—

地址：西山区大观路篆新农贸市场9-9号

/ 逸香肥肠 /

肥肠泡在红色的汤汁中， 饱吸汁水， 香嫩爽滑。

没有异味，辣的刚刚好。

有这样的肥肠，可以立马吃光一碗白米饭~

— 逸香肥肠—

地址：西山区大观路篆新农贸市场内

/ 澄江咸水鱼 /

把腌好的鱼用慢火煎制，从味道上就吸引人~

小条的鱼被整齐码在一起，锅下方是提前煮好的汁水，一遍一遍浇到鱼上，更加入味，香脆的皮和柔嫩的肉兼得。

— 澄江咸水鱼—

地址：西山区大观路篆新农贸市场内

/ 特色米糕 /

米糕是外表朴素，注重内在美的代表。

外表被煎的金黄，微微的焦香。里面却是白嫩柔软，甜甜糯糯。

米糕按口味分，种类很多，但最好吃的还是红豆馅。已经煮过的红豆泥被米糕包围住，吃到嘴里，感受到的是 甜蜜的二次方~

— 特色米糕—

地址：西山区大观路篆新农贸市场5-15号

/ 小仙木姜子鸡脚 /

夏日将近，昆明也到了最高温30度的日子，这时候凉拌鸡脚就是最好的选择！

木姜子浓烈而特殊的味道深受云南人民的喜爱，和鸡脚一起凉拌，酸酸辣辣，解馋又带感！

买一杯冰可乐，配上腌鸡脚，打开风扇，快乐就是很简单！

— 小仙木姜子鸡脚—

地址：西山区大观路篆新农贸市场2-附3

/ 小林花椒鸡 /

小林花椒鸡是篆新市场里非常有名的美食店，即使是现在，他的摊位前依旧排起了长长的队伍。

它家的几种花椒鸡都各有风味，数十种作料打底，让人欲罢不能。

不光是花椒鸡，它家的 血旺也是美味，鲜香，无腥味。拿回家配上特制的泡菜，那叫一绝！

— 小林花椒鸡—

地址：西山区大观路篆新农贸市场3-2号

/ 辣辣小吃 /

辣辣小吃在昆明很有名气，只要开着门，客流量都很大，每个桌子都坐着人，队伍也早早地排起来。

买一碗他们家最有名的 豆花米线，用白色的小碗装着，拌一拌。豆花清香和米线的顺滑搭配在一起，清爽不油腻。

— 辣辣小吃—

地址：西山区大观路篆新农贸市场9-37号

/ 蜂蜜小面包 /

蜂蜜小面包是保存在每个人记忆深处的味道，松软的口感，底部香香脆脆，这份味道，可以在记忆力保存更久远。

除了蜂蜜小面包，还有很多别的面包品种，都是小时候会吃到的味道，淳朴又美味。

— 蜂蜜小面包—

地址：西山区大观路篆新农贸市场9-33号

/ 火烤茄子 /

凉拌火烧茄子是具有云南特色的菜品，奇思妙想的搭配和脱于常态的料理方式，让这道菜展现出丰富的味道和让人难以忘记的魅力！

小火慢烤茄子和辣椒，不同的辣椒可以搭配出不同的香辣风味。

烤熟后剥去表皮，细撕成条，加以佐料相拌，风味十足。

— 火烤茄子—

地址：西山区大观路篆新农贸市场内

【今日份话题】

看了这么多的篆新美食

疫情之后你去过篆新吗？

那里的小店

你现在最想吃哪家？

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