【孝感“守艺人”】“窑”望百年，泥与火淬炼下的“乌壶梦”！

2019-08-12 18:37 来源: 佚名

在如今快节奏的生活里，

我们总是被时间裹挟着向前，

很多时候难以坚守一件事，

但是在汉川市有这么一些人，

执一颗匠心，择一艺坚守，

只为失传的技艺与文化能传承下去。

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乌

●

壶

江汉一带，

自古就有用陶壶盛水的习惯，

这其中又以杨林乌壶最负盛名。

在这炎炎夏日，

喝上一口乌壶里的水，

真是既清凉又解渴~

今天，

就让我们一起看看历史悠久的杨林乌壶，

了解杨林乌壶手艺人的传承与坚守~

杨林乌壶历史

清朝乾隆末年

由大冶大箕铺石、邹二位工匠迁至汉川杨林沟汉水之畔，以襄江之水、拌河畔之泥，拉坯垒窑，取秸秆树枝烧制而成，泥火成晶。

1957-1979

1957年，杨林历史上的第一家陶器生产厂“汉川县杨林陶器厂”成立，并在1976-1979年得到空前发展。生产的乌壶、烘炉、大盆小钵之类的家庭日用品销往全国各地，其中乌壶特别受欢迎，因为夏日用它装凉开水，喝起来特别清凉解渴。

70年代后期

人们生活水平不断提高，生产的陶器不能满足人们的生活需求，不得不停止生产。

虽然目前杨林乌壶已被成功列入

汉川市非物质文化遗产名录，

但是，在全国范围内，仍然从事纯手工陶器制作的，

已经寥寥无几，为了留住历史，留住记忆，

即将失传的技艺需要传承下去。

（视频来源：看汉川）

始于土，成于火，

泥土在火焰中涅槃，

熊熊烈火噼啪作响，

窑烟袅袅升腾，

与这把窑火一同点燃的，

还有手艺人的“乌壶梦”。

杨林乌壶“守艺人”

刚出窑的乌壶

近日，记者来到汉川市杨林沟镇陈台村楚韵陶坊作坊，正好赶上一批乌壶出窑。

制陶师傅陈团员查看客户私人定制的乌壶

制陶师傅张开金从还有余温的土窑里不断递出烧制好的乌壶，一位村民帮忙传递，另一位制陶师傅陈团员仔细查看刚刚出窑的乌壶，只见每一个壶光滑如镜泛着乌金光泽，他满意地点着头。陈师傅介绍，这一炉有不同的产品，还有各种图案和文字，是应客户要求定制的。

从窑里出来，

张开金成了“黑人”，全身湿透了。

他简单冲了个澡，换了一身衣，

便跟记者攀谈起来。

制陶师傅张开金从窑里出来

“我是17岁开始进厂学习。杨林乌壶从泥巴到成品，要经过30多道工序。首先采泥巴要经过铁锹翻，堆码起来后用镰刀刮，在案板上揉了以后开始拉坯，随后安壶嘴和壶把，在太阳下晒干开始烧窑。”对于乌壶的制作过程，张开金熟稔于心。

“乌壶为什么烧成乌色，就是经过化学反应产生闭窑，不让空气接近，产生乌色后就开始湿水冷却后出窑。乌壶技术含量比较高，如果火候上掌握不好的话，就会前功尽弃。”张开金告诉记者。

一把好的乌壶必须略略渗水，但又不漏水，这与壶体结构有关。壶体内壁有很小很小的间隙，空气能对流，但空气中的杂质不能进去，因此用乌壶装的凉开水能连放几天不变质不变味。因乌壶呈乌黑色，散热较快，因此，用乌壶盛装的凉开水较为清凉，隔夜茶水犹佳。

陈团员老人搬运起来很有力和技巧

张开金和陈团员都是土生土长的陈台村村民，70年代后期便开始在陈台村自建陶器生产窑。改革开放后，杨林陶器厂渐渐地化整为零，为了谋生，80年代中期，两人外出经商。

虽然已经衣食无忧，但干了大半辈子制陶手艺的张开金和陈团员不愿杨林乌壶就此消失。2018年底，已是花甲之年的两人出资成立楚韵陶坊，决定培养新人传承制陶文化。

在楚韵陶坊货架上，记者看到茶具，餐具、摆件等半成品琳琅满目，大大小小十余种型号的乌壶尤其显目。

“我就是喝着乌壶里的水长大的。记得用乌壶装开水，凉得很快，等凉了再喝，既清凉又解渴。父母每次去地里干活，都会拿着前一天晚上装满水的壶，他们说这种壶装的水，隔夜最好喝。”正在货架旁挑选乌壶的武汉客人刘先生说，“还记得小时候，我们经常拿着乌壶对上嘴就喝，为此还经常被父母训斥，你这样喝了，其他人还怎么喝，每每想起这些，都是美好的回忆。”