毕业二十年同学聚会吃大餐，18道菜888元，没有当年食堂饭菜香
技校毕业二十多年了，同学们平日里工作都忙还有家人要照顾，如没有特殊情况很少聚在一起吃饭。这次的聚会是宿舍室长招呼起来的，八个人相约一家星级酒店吃特色菜。
这次聚会很多人是请假来的，机会难得，为了叙旧特意点了一些特色菜肴。
这道菜是特色辣子鸡，做法与平常饭店吃的辣子鸡有区别，这道菜选用的是散养土鸡，鸡肉吃在嘴里紧实有嚼头。
手工鱼丸汤，做这道菜是个技术活，鱼肉用刀刮下剔除鱼刺后用手摔打上劲儿，然后用手拨打成小丸子用开水汆了，丸子用鸡汤煮熟后配以鸡蛋皮，西红柿和黑木耳，鱼丸滑嫩，汤水咸鲜。
羊肉汤烤羊蝎子。这道羊汤入口不膻有淡淡的奶香，烤羊蝎子蘸辣椒粉吃很下酒。
大丰收，很贴地气的菜品，香软的南瓜，甜香的玉米，咸鲜的毛豆，铁棍山药段蘸白糖吃很是美味。
蜜汁山药，山药和冰糖用压力锅压了，再调进桂花蜜口感甜丝丝的。
油淋鱼，选用野生鲤鱼大火蒸几分钟，淋上炒好的味汁鱼肉细嫩鲜香，十分美味。室友聚在一起更多的话题是上学时候的那些小乐子，说现在大鱼大肉的天天吃，也没有觉出美味来，当年技校里食堂的几毛钱菜一份的菜吃的那是一个香啊，有时候买点肉菜还藏起来吃，就怕有人拿着饭勺抢。
这道菜有认识的吗，鸭笋汤，这道菜用鸭架子煮汤再放笋丝煮沸，笋丝细嫩清香，汤水浓稠绵厚。
芥末拌油炸猪皮，这道菜看似平常味道却很有性格，吃的时候要屏住呼吸，不然就弄你个泪流满面。吃芥末味道的菜不想泪流满面，教你两个妙招，如感到不适赶紧闻一下白酒就能缓解，或吃的时候用鼻子吸气，然后嘴巴呼气。
现在吃饭少有人喝酒，菜也剩余很多。饭还没吃完，大家伙就开始请假三三两两的去卫生间。以前看网上说聚会吃饭时候，有人为了逃避结账就偷偷的上卫生间。最后室长回来说，你们都说是去卫生间，其实都是到前台结账去了。今天这酒席咱还是上学时候的老规矩：AA制，谁都别多给，咱是多一分不要，少一分不行。
返回搜狐，查看更多
责任编辑：