瞅瞅别人家的食堂：工大篇

操场旁，背着书包捧着书，三五成群跑向教学楼的学长与拎着零食手挽手走回宿舍的学妹擦肩而过。也许就因一个眼神的交错，他们的青春又多出了一个美丽的故事，这个校园又是一段美好的回忆。

什么时候开始，教学楼的墙裂开了一条缝，图书馆的楼梯缺了一个角，同学的笑容多了份成熟，老师的嘴角有了点沧桑。

一直认为食堂是一个很神圣的地方，整天抱怨食堂不好吃，却拿着校园卡对着卖饭的窗口刷了一遍又一遍，心里默默祈祷打菜阿姨不要手抖，多给点肉。

也许它没有外面那些“妖艳贱货”的小吃摊热辣火爆，也没有饭馆的红烧肉带劲香甜，就像妈妈的菜，吃多了腻，不吃就穷，你选一个。

合肥民间有句话：“学在科大，玩在安大，吃在工大”，流传这么久可不是跟你们讲着玩的。

工大老校区共有八个食堂，食堂名字很有古风。德源、馨园、俭园、慈院，反正各种园。。。。。。

每个食堂的风格、口味都不大相同，有的人气爆满，有的却略显冷清。

德园餐厅

一到饭点，窗口的打饭菜永远都是人头涌动，里三层外三层。每次拼命挤进去，发现没有想吃的菜又拼命的挤出来。

打饭的窗口菜品种类丰富，价格便宜。荤素搭配的基本都是3.5~4元，素菜从1.5~3元不等，三毛钱的饭就能把你喂的饱饱的。看这满满的一大盘肉，阿姨这次手没抖。

▲ 糖醋里脊、土豆烧鸡

带着点私心打了份糖醋里脊，甜而不腻，里脊肉经过挂浆油炸，香酥松软，再带点微微地酸味，让人食欲大开，胡萝卜的添加，荤素搭配更均衡了营养。德园的这道糖醋里脊酸味稍微重了点。

土豆烧鸡，食堂标配。土豆绵软入味，鸡块鲜香软烂，食堂里的大众菜，味道也都大差不差。

▲ 羊肉汤

寒冷的冬日，羊肉汤仿佛成了一夜爆红的“明星”。一进食堂就看到好多同学端着碗热腾腾的羊肉汤，吸溜的吃起来，一边还不忘擦了擦鼻涕。

“鲜香”是羊肉汤一大特色。粉丝、千张、白菜加上几片羊肉，一碗下肚，暖脚暖心。

馨园餐厅

馨园在德园的二楼，以打菜、面条等主食。

▲ 铁板饭

铁板饭种类很多，有卤肉的，热狗的等等。也比较受欢迎，饭粒越嚼越香，根据自己口味搭配，素菜中和了油腻。很大一份，便宜实惠。

▲蒸鸡蛋、瓦罐汤

江西瓦罐汤里面的蒸鸡蛋很香，再加点肉末，更提升了鲜味与口感。馨园这家瓦罐汤口味比较清淡。

风味餐厅（俭园）

俭园有单独“豪华”大包厢，约会圣地。想安静的吃个饭，可以拉上帘子，整个世界都是你的了。

▲鸡排饭

俭园的鸡排饭很次都排很长的队，各种口味任你挑，一大块肉，一勺时令蔬菜，再淋上香喷喷的汤汁，大快朵颐。价格在7~9元。

慈园餐厅

慈园餐厅面积相对不大，12点多去已经没什么吃的了，菜品种类也相对较少。如果你在慈园一楼吃腻了，二楼可以很好的调节你的味蕾。

▲麻辣香锅

根据自己的口味挑选，是按称的，便宜实惠。一个人吃，7~10元就够了，还满满一大盆肉，解馋首选。口味偏咸，配上一碗米饭刚刚好。

清真餐厅

过了饭点又饿了，可以去清真餐厅，基本都是面食。这里营业时间较长，下午一两点，都还坐满学生。面积不大，刚进门，一股奇特的拉面香味扑面而来，让人食欲大增。

▲青椒牛肉拌面

拉面是清真食堂的主食，做法众多，品种丰富，有汤面也有拌面。拉面都是现场拉制而成，面条劲道，汤汁口感醇香，满满一大碗，很实惠。很适合食量大的男同学。

▲肉夹馍

里脊肉撒上孜然，香辣，很有清真风味。蔬菜的清新搭配肉的醇厚再加上一块面饼，一口下去，满足感爆棚。

▲火烧

外表撒上满满的芝麻，抹上糖汁烤制，口感很脆，可能是很多芝麻的原因，越嚼越香。

博园餐厅

博园餐厅属于研究生餐厅，离其他餐厅比较远，穿过地下通道，再往前走一段，就到了。

博园餐厅种类不多，也相对冷清。食堂阿姨很热情大方，给了满满几大勺的菜还叮嘱，不够来加。

▲话梅鸡饭

鸡肉酸酸甜甜的，别有风味。话梅被炖的软烂，入口即化。满满的一大盘菜根本吃不完啊！

▲香道牛肉饭

▲玉米排骨汤

四块钱满满一大碗排骨，玉米软糯香甜，排骨也很软烂，就是汤的大料味有点重。

怡园餐厅

怡园餐厅不属于校园食堂类，主要以炒菜为主，类似外面的小饭馆。 菜品很丰富，偶尔聚会又懒得走，这里自然成了首选。

清华大学校长曾在一届毕业典礼上说过一句话：“母校就是你一天骂他个八百遍也不允许别人骂它一下的地方。”

我想这八百遍当中肯定有一百来遍是骂食堂的吧！可即便你再怎样骂它，第二天依然会端着饭盘老老实实的排着队，想着今天吃什么好~

校园时光对我们而言是一段无可代替的美好，美好到希望永远都是那个捧着书拉着室友去上课的自己。

它教会了我们如何成长，更承载了那段灿烂的青春。

合肥工业大学

老校区地址：包河区屯溪路193号

（工大老校区除怡园，所有食堂拒收现金，只能刷校园卡）

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