咖啡一直是大家公认的健康饮品，清晨起床后喝一杯咖啡醒脑，白天工作时轻呷一口咖啡可提神，但是咖啡喝多了会上火吗，以及喝咖啡有什么好处和坏处呢。

喝咖啡会上火吗？

喝热咖啡是会上火的，因为咖啡中的咖啡因难溶于冷水，却易溶于热水。许多人在喝咖啡的时候光点咖啡，这种喝咖啡的方式不利于健康，应该在品咖啡时配搭一杯白水，这样的做法有两种好处：

第一、在咖啡前先喝一口白水，冲掉口中异味，再品才会有感到香醇；

第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量能促进肾功能，这样既品味了咖啡的美味，又不必担心上火，是一举两得的。从中医的角度讲，咖啡有利尿的作用，易增加体内水分的流失，所以喝咖啡后会感觉口干舌燥、火气伤阴，上火本身就会导致口舌干燥、咽喉疼痛、皮肤干燥和大便干结等阴液不足的症状。所以建议上火的时候，不能再喝咖啡，以免火上浇油。

喝咖啡上火怎么办

1、驱火饮品：蜂蜜水。蜂蜜是个宝，不仅能养颜，滋润肠道，还可以把干燥的火气排除体外。每天可以多喝水，适当的润润嗓子，肠道，对身体来说很不错。

2、补充水分，滋润身体。平时多补充水，不要等渴了的时候在喝水。平时就喝一杯水。多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨（梨伤脾，所以一个小的梨就可以了）。在上火的时候要尽量少吃苹果。

3、空气湿度：秋季的时候，尽量让屋子里面有水分。使用空气加湿器，或者勤擦家具，勤打扫卫生都可以让室内的空气变得干净并且不干燥。室内的环境不宜太湿，有一点点的水分就足够了。

4、驱火穴位：用身体上的穴位来帮助火气排出。合谷穴：平时说的虎口就是了，拇指与食指之间。平时多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范围就可以。无论在哪里有空的时候按按这个穴位，很方便的，而且效果明显。

5、出门防护：做好防灰，防细菌的工作。出门的时候尽量把口鼻捂好，不让灰尘进入口鼻内，说话不要大张口。上火的时候喉咙会很难受，所以要尽量呼吸干净的空气，避免刺激。

6、去火气：苦寒不分家。可以吃一些苦菜，有苦味的东西，来驱除火气。如果身体寒气较重的朋友，不建议多吃。

咖啡的功效与作用

1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处。咖啡中含有一些人体所缺的营养物质，而这些营养物质可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能。在平时如果就喝多的难受的话，不妨喝些咖啡，因为酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳。大多数人都知道其实咖啡是具有消除疲劳的感谢的，所以在平时要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的几率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

咖啡的坏处

⒈紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。

⒉加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。

⒊诱发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。

不适合喝咖啡的人

第一种、是孕妇,孕妇在喝咖啡之后会导致咖啡因停留在身体中的时间很长,出现婴儿畸形的症状。

第二种、是癌症患者在服用之后会增加身体中胆固醇的含量。

第三种、是患有消化系统疾病的患者,在服用之后会刺激到胃酸的分泌,对肠胃造成很大的伤害。

第四种、是患有肝脏疾病的患者,在服用之后无法排出咖啡因。