一、物种定义
车厘子是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃杂交形成，别称大樱桃、含桃、荆桃等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、李属落叶灌木或乔木，名字源于樱桃“cherries”的音译，实际上就是杂交樱桃，之所以叫“车厘子”主要是为了提高商业价值。
二、参考价格
车厘子的价格一般40～80元一斤，具体价格因产地、品种、新鲜程度、市场等不同而不同，例如新鲜、无破损的车厘子一般在60～80元一斤，没有完全熟透或保存时间过长的车厘子一般在40～60元一斤，国外进口的车厘子一般在60～80元一斤，国产的车厘子一般在40～60元一斤。
三、产地分布
车厘子原产于美国、加拿大、智利等地，尤以美国产量最高，19世纪80年代引入中国，最初在山东烟台附近开始栽培，后来逐渐发展并推广开来，现山东、安徽、江浙等地均有引种栽培，品质和口感并不逊色于进口车厘子。
四、区别论述
1、产地：车厘子和樱桃的产地不同，其中车厘子主产于美国、加拿大、智利等地；樱桃主产于华东、华中、西南、华北等地。
2、外观：车厘子和樱桃的外观不同，其中车厘子的个头比较大，多呈暗红色；樱桃的个头比较小，多呈红色或红中带点黄色。
3、口感：车厘子和樱桃的口感不同，其中车厘子的果肉多且紧实，味道是甜而不酸；樱桃的皮薄、肉厚，味道是酸酸甜甜的。
4、价格：车厘子和樱桃的价格不同，其中车厘子多数是进口的，运输成本高，价格比较贵；樱桃一般是国产的，价格稍便宜。
