澳洲油桃正当季 鑫荣懋多家超市做推广

国际果蔬报道获悉，目前澳大利亚园艺创新协会与维州政府联合鑫荣懋在北上广及深圳和成都的10家山姆和Ole门店进行为期一个月的“澳洲油桃正当季”推广活动。这批进口的产品是pearl系列的majestic pearl。这个系列可谓是目前澳洲白肉油桃中最顶级的品种，货架期长，外形好，带有很好的红彩，果肉坚脆清甜。而稍许放软后，果味浓郁多汁。从澳洲进口的是整箱，在终端销售时再重新包装，商超店面一般以6个或者4个一盒的小包装为主。

鑫荣懋李先生透露该批油桃来自澳洲Cutri fruit公司。澳洲油桃品类众多，从外观上很多品种的区别不大，但是内在的糖度，口感，硬度都会有所不同。Cutri fruit公司是澳洲首屈一指的专业种植，包装和销售优质核果的企业，其主要产品包括：桃子、蟠桃、油桃、李子、芒果以及草莓。 该公司拥有丰富的出口经验，其核果产品分别销往澳洲国内和国际市场，主要出口地区与国家有：香港，新加坡，马来西亚，阿拉伯，印度以及欧洲。更重要的是，Cutri fruit对于品质把控极其严格。比如有些早期油桃糖度只有7-8，而Cutri fruit会严格控制糖度，只有达到12以上的才会发往中国。这使其成为鑫荣懋公司的不二之选。

今年鑫荣懋对澳洲油桃进口尝试性的采用了空运和海运两种方式。空运的品种为早期的snow flare，海运的产品则为majestic pearl,这也是目前维州政府以及summer fruit协会正在大力宣传促销的产品。整产季澳洲油桃空运海运比列基本控制在50/50左右。空运运输时间为10-12小时，而海运则在21天左右。但据鑫荣懋李先生透露，出于新鲜度的考量，以后还是会偏向空运为主。本次空运和海运在检验检疫方面无论是流程及效率上都较为顺利。但是熏蒸，冷处理等检疫条件会对水果的品质，口感和货架期有一定的影响，这就要求在销售时要快进快出高速流转。

在回复国际果蔬关于消费者对于澳洲油桃的接受度问题时，鑫荣懋方面表示产季初期，市场上出现很多早期品种，但是其实很多品种在口感和品质上不适合中国市场, 有相当多的到货产品质量有待提升。目前正值产季高峰，公司采购的基本考量会从水果的品质出发，最终为消费者提供最好的澳洲油桃。澳洲油桃的成本偏高，注定是作为高端单品，因此需要中高端消费群体接受，引导及推广教育必不可少。这不仅需要时间，同时需要增加相关的人力及成本给予正确的引导。商超系统推广目前正在进行中，希望可以有更多的受众群体，让更多消费者了解澳洲油桃。就目前来看油桃油桃的购买者以年轻消费者为主，澳洲油桃也逐渐被消费者接受和认可。在口感上有部分消费者希望能够更甜一些，价格也是影响消费者购买的一个因素。

图片来源：鑫荣懋

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