厨房设备中不锈钢橱柜

我们使用的橱柜的台面是直接与食品直接接触的，如果有不合格厨房设备的橱柜台面正在使用，会直接危害人们的饮食健康。所以健康、环保、经久耐用、易清理、操作流畅的橱柜柜体和台面显得尤为重要。304食品级不锈钢做为一种新的流行的橱柜材料，正不经意间的走入家家户户的厨房中。

近年来，伴随着衣食住行水准提高，304食品级不锈钢由于其光洁的表层不易粘附污垢，物理性质平稳，无铅等重金属物质污染和不释放辐射等有害物质，变成了时下流行的卫生材料之一。比如在环境卫生规定严苛的五星级酒店食堂厨房，均使用了柜子、灶台、厨具等食品级不锈钢厨房设备，更加健康和环保。

一、304食品级三大标准

1、对不锈钢设备进行无辐射测试；

2、对真实能够与食品类直接接触的不锈钢厨房设备进行测试，检测安全指标；

3、304食品级不锈钢设备是否可以进行可回收循环再利用。

二、304食品级不锈钢材质的鉴定方法

国家安全食品标准，食品容器所用的304食品级不锈钢其锰含量不可高过2%。人们能够在不锈钢上边滴上“不锈钢锰含量测试液”，依据不锈钢色调来分辨是不是食品级不锈钢厨房设备。不锈钢橱柜相比于传统橱柜材料，不锈钢橱柜优点是更抗腐蚀、耐高温、耐油污、防水、防火、防虫蚁啃咬等，更加有利在在厨房里面的操作。

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