何赛飞是著名越剧花旦演员、国家一级演员。她21岁的时候就凭借越剧《五女拜寿》出名了。作为张派最具代表性的传承人，又是知名的演员，何赛飞按理来说不愁没戏演，可架不住剧团领导不给她排戏。为了生存，她只能去拍电影电视剧，但只要一有机会，她就会为戏曲的传承出力。
她凭借《敌后武工队》获百花奖女配。
张艺谋导演《大红灯笼高高挂》中，她饰演的三姨太每天一大早就起床唱戏，那身段婀娜，那表情丰富，一看就是有童子功在身上的。现在的流量小花根本演不出这种感觉。
《大宅门》中，她饰演的杨九红明媚照人，虽然出身青楼但为了爱情忠贞不渝。只可惜她爱错了人，爱上了妈宝男白景琦。
《孝庄秘史》中，她饰演的海兰珠眼含秋波、柔情似水，没什么头脑，又爱认死理，这样的女孩子最能激起男人的保护欲了。也难怪她饰演的海兰珠能成为最经典的那个版本。
女人群像电影《那些女人》何赛飞饰演女一号水芹娘，姚晨、马伊琍、周冬雨、殷桃给她作配。这部剧真的很有教育意义，看一遍哭一次。
最近这几天，她因为参加了一个节目，并在节目中怒斥部分基层领导对“文化传承创新”方针阳奉阴违的支持。
起因是这样的:
一位戏曲男演员，家里有3个孩子，他已经跟剧团5年了，还是一个临时工，他的戏很好，但他一个月只能拿1500的工资。为了养家糊口，他不得不抽时间去跑代驾、网约车司机。
于是何赛飞就开始怒斥这种文化现象，你们口口声声梅花奖、文华奖，几百万几千万，花那么多钱排一台戏，得了奖以后封在仓库里面，老百姓也看不到。戏呢？钱呢？到哪里去了？！
何赛飞说这段话的时候，情绪非常激动。她说，哪怕她被抓进去，她也要说！
因为她本人也算是受害者。因为当时小有名气的她，排不到剧团里的戏，只能去拍电影电视剧维持生计。如今她做了评委，自然是有机会替基层演员发声的。只是这一次她的发声，揭露了传统文化传承发展背后的丑恶嘴脸，痛批了戏曲行业的现状，真的很害怕何赛飞会因此而承担责任！