几场大雨过后,楚雄南华山林间的各种野生菌如雨后春笋般破土而出,8月7日,中国·南华2022年野生菌美食文化节百菌园松茸采摘“开山仪式”在五街镇举行,这也标志着南华县全面进入了野生菌盛产采摘期,五街的松茸就此远行,踏向了飘香上市路。
活动现场,毕摩用原始和古老的方式祈福,祈求今年风调雨顺,多出松茸;当地菌农们与游客们欢聚一堂,起青棚调,跳起左脚舞,用淳朴的方式表达着进山采菌的愉悦心情,用虔诚的心感恩大自然给与菌农的馈赠。现场热闹非凡,唱迎宾调、弹四弦琴、吹迎宾大喇叭等传统彝族民俗精彩呈现。随后,菌农们在毕摩的带领下进入菌王山,寻找今年的第一朵松茸。
进入园区不久,村民们便找到了第一朵松茸。毕摩为松茸系上红绳,村民小心翼翼地摘下,随后对首朵松茸进行公开拍卖。拍卖所得资金用于资助今年考取大学得贫困大学生。
据介绍,五街镇境内高寒冷凉气候较为明显,以松茸为主的野生菌资源十分丰富,而且产量高、质量好,是南华县野生菌主产乡镇之一。所以人们常说:“云南最好的松茸在南华,南华最优的松茸五街产。”五街镇也于2002年被云南省林业厅、国家濒管办昆明办事处命名为“松茸之乡”。
近年来,五街镇在全州范围内率先实行了封山育林育菌保种促繁措施,通过封山育林育菌和搞活松茸山承包经营机制、实行松茸持证采摘,在松茸采摘过程中严格执行采摘标准,禁止采摘7厘米以下的童茸和破坏菌塘,保障了以松茸为主的野生菌产业可持续发展。同时,加强松茸生产基地建设,持续提高了五街松茸的产量和品质,老百姓的收入得到了持续提高。(杨婧瑶)
(责任编辑:黄俊飞)