民以食为天，人人都需要吃饭，在吃这上面下功夫创业显得比较容易。其中熟食店就是一个不错的选择，而卤肉更是其中的头号种子选手。那么卤肉店利润有多大呢？说出来吓死你哦！

part1、卤肉店利润有多大？

1.卤肉熟食店投资成本低

开一间卤肉店，深圳装饰公司建议10-30平米左右的房子就可以经营，房租投资少。店面装修不繁琐，只需要做一个好点的门头招牌，店内保持干净卫生，无须花很多钱装修的档次特别高。设备投资少，卤肉店只需要1至2个展示柜，操作台即可，这些投资不超过3000元。

2.卤肉熟食店利润可观

卤肉的利润还是可观的，猪头肉一般价格在18-20元一斤，成本才6-8块钱;猪耳朵一斤卖15-18块钱，成本6-9块钱;猪心猪肝这些一般价钱在 14-17元之间，成本4-6元;猪大肠一斤卖12-16元，成本3-4元。对比以上数据可以看出，做卤肉生意利润还是非常丰厚的。

3.卤肉熟食店经营管理简单

卤肉店一般1-2个人就可以经营，特别适合夫妻两人一起创业。一个人卖一个人切肉，这是理想当中最圆满的经营模式。卤肉好储藏，一天的卤肉卖不出去，放在卤水中，第二天不会坏掉还可以卖，味道还会更好。

4.卤肉熟食消费群体面广

卤肉熟食一年四季都可以经营，大人小孩老人都爱吃，也是很好的下酒菜。基本上每个餐馆都有卤肉类的菜品。卤肉店一年都不用担心生意不好，只要味道做的好，生意就会兴隆。一般饭馆餐厅自己不会去做卤肉，所以闲暇的时候，也可以跟周边的餐厅饭馆联系业务，给他们配送，生意会更旺爆。

上面4点很好的的介绍了卤肉熟食店的市场前景，显而易见，这个项目的利润空间还是很广阔的，选择经营这个项目，一定能能够走向涨收入之路。

part2、开熟食店注意事项：

熟食店一般都分布在小区附近或者是在商超内，汇聚较多的大众消费者。人们都很清楚这类店铺利润较高，因此都很想投资。开熟食店需要注意哪些事项呢?如果你不是很清楚可以来了解一下。