朱仙镇隶属于河南省开封市祥符区，位于祥符区城镇西南部，距离开封15公里，南接尉氏县，东临祥符区范村乡、万隆乡和大李庄乡，北接仙人庄，西临西姜寨。朱仙镇盛产小麦、玉米、花生、西瓜，其中畜牧业发达，是豫东地区牛羊肉深加工和水产鱼苗繁育基地，与广东佛山镇、江西景德镇、湖北汉口镇同为全国“四大名镇”。

　　朱仙镇岳飞庙位于朱仙镇岳庙大街，系中国三大岳庙之一，始建于明成化十四年（公元1478年），明正德四年（公元1509年）至清顺治十七年（公元1660年）几经拓修，形成规模宏大的古代建筑群。

　　朱仙镇岳飞庙由东西两个院落组成，西院为岳飞庙的主体院落，东院为岳飞庙碑林（亦称别院）。西院为三进院，依次建有山门、拜殿、大殿、寝殿，两侧有东西厢房、五子祠、五将祠等建筑群组成。进入山门直通庙道，过庙道直通拜殿，拜殿面阔三间，拜殿直通大殿，大殿面阔五间，进深三间，绿琉璃瓦顶，青砖砌墙，飞檐桃角，雕梁画栋，大殿飞檐斗拱，主架为木质结构，明间金檩上写“大明天启二年（公元1622年）壬成八朔甲子日”一行字，清晰可辨。大殿前方东西两侧立有岳飞手迹碑：《送紫崖张先生北伐》和岳飞手迹碑：《满江红》。后院有岳飞寝殿，五将祠，五子祠组成。东边系三百多块石碑组成的碑林。

　　朱仙镇岳飞庙是中国三大岳庙之一，自1981年以来，政府先后对岳飞庙进行修整，于1986年被河南省人民政府公布为省级文物保护单位，1991年对游人开放，现已被省、市命名为爱国主义教育、中小学生德育教育基地、旅游胜地。

　　2006年，朱仙镇申报的“朱仙镇木版年画”，入选第一批国家级非物质文化遗产名录，民间美术项目类别，朱仙镇木版年画起源于唐，兴于宋，鼎盛于明清，历史悠久，源远流长，是中国四大木版年画之一，其制作采用木版与镂版相结合，水印套色，种类繁多，所用原料为炮制工序，用纸讲究，色彩艳丽，庄重深厚，题材和内容大多取材于历史戏剧、演义小说、神话故事和民间传说。年画乡土气息浓郁，民间情趣强烈。

　　朱仙镇五香豆腐干原名“五香茶干”。相传最初为战国时齐国的名产，由齐宣王赐名，唐朝时传入朱仙镇，后常作为贡品向唐朝皇帝进贡。朱仙镇五香豆腐干选用开封优质黄豆、古泉水为原料，先制成质地细腻，洁白柔嫩的豆腐，然后再配上大茴、 桂皮、花椒、丁香、豆蔻、砂仁、良姜等14种调味品，经过卤制后风干而成，该成品皮油黑，肉棕黄、清香可口。含有丰富的蛋白质和多种维生素，氨基酸等，经常食用对人体有生津止渴，健胃固齿，顺气消胀，防暑抑晕的作用。