早餐奶和舒化奶有什么区别，下面进行相关介绍

奶作为市场中常见的营养品类，无论是线上还是线下渠道中都有众多产品出现。不同类别有着一定的区分点，其中还有很多的相关概念容易被我们所混淆，在购买时可能会出现错购现象，那么你知道早餐奶和舒化奶有什么区别吗?

早餐奶从名称上看更适合在早餐时饮用，香甜的早餐奶和绵密的牛奶带给我们不同的感受，在品尝过牛奶和早餐奶的人能够明显感受到两者在味道上区别。在成分上早餐奶在纯牛奶的基础上加入各种味道，其配方中一般会选用核桃口味、燕麦口味，还会在制作中添加适量的糖增加口感，所以一般早餐奶只是一种乳味饮料。

舒化奶是由于人体食用牛奶后需要对其中乳糖进行分解，有一些乳糖不耐受的人群会在饮用牛奶后产生不舒适的症状，因此一些乳企将牛奶中90%乳糖进行分解，使乳糖成为葡萄糖和半乳糖以满足乳糖不耐受人群需求，其在口感上同牛奶相似，一般的舒化奶中还会添加一定的膳食纤维和胶原蛋白。

从上述内容通过不同层面了解早餐奶和舒化奶之间的区别，将两者之间的食用口感上进行表述能够更为直观的了解区别，将两者同牛奶之间的关系描述能够感受其在制作工艺上的区别，两者都是丰富牛奶的品类，增加市场奶制品多元化发展。