浙江
拒绝冷冻！！屠场直送，主打一个天天新鲜！
“快、准、狠”是片肉师傅的基本功 。每片牛肉都大小均一，口感佳！
几款锅底中我们选择的是牛骨汤，淡、鲜，货真价实的新鲜牛棒骨，上桌就是一场烟雾缭绕的视觉盛宴。
牛骨精华融入汤中，还未点单，香气便引人侧目，让人只想与它来一场惊艳味蕾的邂逅。
雪花入口柔嫩，肥美多汁，让人不得不对它偏爱有加。
在牛骨汤里沸腾数秒，浓郁的牛肉香味夹杂着淡淡的奶香，还透着粉嫩劲儿的时候食用口感最佳。
肉的软组织，虽然外表是肥油，但是丝毫不腻口，是非常珍贵的部位。
这部分肉越煮越脆，吃起来油香味较浓，并且Q弹爽脆。
三花趾口感弹牙，有韧劲，涮熟后大快朵颐越嚼越香。
吸饱牛骨汤的肉鲜美飙汁，耐嚼质感挑逗舌尖，柔嫩触感撩拨味蕾，把食胃治得服服帖帖。
吊龙部位，含有适量脂肪，香甜不腻，肉质顺滑细嫩度颇佳！吃过一次就欲罢不能，超圈粉的！
肉在烤盘上烤到恰到好处，滋滋冒油，再蘸上调料一口下去，香气逼人的余味萦绕齿间，令人心甘情愿沦陷。
除了牛肉，还有多种菜品按需任取，已经迫不及待要吃大餐啦！
温州人的饭桌上怎能少得了海鲜！生蚝、扇贝、螃蟹……这里有多种新鲜海货可供选择！
鲜虾拿到手上时都还是活着的，经过炙烤的虾壳泛着红亮的光泽，虾肉细嫩肥美，很是诱人。
牛肉丸在汤里煮过后肉质紧实，醇香鲜美。
还有虾滑、牛蛙、竹荪等经典火锅菜品，涮到停不下来！
蘸料随意调，直接美味加倍！
到了冬天这个季节，人们总想随时随地蹭点儿热气，围着炭火和热锅再安逸不过，身心立马就暖和了。
下班累了倦了，来找城西二叔喝酒吃肉！
地址: 温州市鹿城区飞霞北路240-248号123室（虾匠龙虾馆隔壁）
营业时间：16:30-次日01:00
电话: 18989795779
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